103Y餐106年班中餐實習補考內容及名單如列：
補考時間：6月26日(星期五)下午5:00。
補考題目：蒜味麒麟鱸魚(材料：鱸魚、蒜仁、紅蘿蔔)，限時30分鐘，做法依照丙檢衛生流程規定。
服儀：請著標準廚師傅服。
PS.若未依補考時間報到者，視同放棄補考。
補考同學請於6月26日下午5:00至六樓中餐實習室走廊集合，補考通過者成績最高以60分計。
若補考當天與校本部補考時間相者，請同學先於校本部進行補考，補考結束後再至主廚之家進行中餐補考。
符合補考資格名單：
|
序號 |
班級 |
學號 |
|
1 |
誠3 |
380120 |
|
2 |
誠3 |
380438 |
|
3 |
誠3 |
380055 |
|
4 |
誠3 |
380483 |
|
5 |
信4 |
380337 |
|
6 |
信4 |
380248 |
|
7 |
智5 |
380289 |
|
8 |
智5 |
380360 |
|
9 |
智5 |
380371 |
|
10 |
智5 |
380428 |
|
11 |
智5 |
380449 |
|
12 |
智5 |
380450 |
|
13 |
仁6 |
380068 |
|
14 |
仁6 |
380179 |
|
15 |
仁6 |
380269 |
|
16 |
仁6 |
380418 |
|
17 |
仁6 |
380442 |
|
18 |
勇7 |
380017 |
|
19 |
勇7 |
380156 |
|
20 |
勇7 |
380253 |
|
21 |
勇7 |
380342 |
|
22 |
勇7 |
380426 |
|
23 |
勇7 |
380432 |
|
24 |
真8 |
380149 |
|
25 |
真8 |
380308 |
|
26 |
善9 |
380189 |
|
27 |
善9 |
380413 |
|
28 |
美10 |
380220 |
|
29 |
美10 |
380233 |
|
30 |
美10 |
380281 |
|
31 |
美10 |
380333 |
|
32 |
美10 |
380343 |
|
33 |
美10 |
380352 |
|
34 |
美10 |
380402 |
|
35 |
美10 |
380412 |
|
36 |
美10 |
380477 |
缺課達三分之一名單：
|
序號 |
學號 |
班級 |
備註 |
|
1 |
380115 |
信4 |
缺課達三分之一5/1.15.22.29、6/12 |
|
2 |
380259 |
信4 |
缺課達三分之一：4/17.24、5/1.8.15.29、6/12 |
|
3 |
380314 |
智5 |
缺課達三分之一：3/23、5/11.18、6/1.8.15 |
|
4 |
380334 |
智5 |
缺課達三分之一：4/27、5/18.25、6/8.15 |
|
5 |
380016 |
仁6 |
缺課達三分之一：3/20、4/13、5/20.27、6/17 |
|
6 |
380318 |
仁6 |
缺課達三分之一：3/27、4/13.20、5/27、6/3.10 |
|
7 |
380049 |
勇7 |
缺課達三分之一：4/13.20.27、5/4.11、6/11.18 |
|
8 |
380014 |
真8 |
缺課達三分之一：3/11.18、4/22、5/6.13.18.25、6/1 |
|
9 |
380224 |
善9 |
缺課達三分之一：3/19、4/23、5/12.14.21、6/15 |
|
10 |
380368 |
善9 |
缺課達三分之一：5/14.21.28、6/4.8.15 |
|
11 |
380397 |
善9 |
缺課達三分之一：3/19、4/23、5/12.14.21.28、6/4.15 |