2014年CAS台灣優良農產品-水產品料理競賽,相關報名訊息如下:
校內報名日期:即日起至11月18日(二)
初審名單公告:11月25日(一)
初賽時間:12月6日(六)
比賽地點:開明工商
決賽時間:12月14日(日)
比賽地點:台北西門町紅樓廣場
比賽題目:主菜類及創意料理類
主菜類指定食材:台灣鯛魚片、虱目魚肚、石斑魚、鱸魚,擇一項參賽。
創意料理類:CAS水產品為主原料,擇一參賽。
(如比賽辦法)
相關報名資料請至聯服一索取或自行列印,欲報名者請於11月18日前繳交報名表至主廚之家2F辦公室,相關食材費及其他行政費用由參賽學生自行支付。