105Y餐108年班中餐實習課補考相關資訊如下：
補考同學請於6月22日(四)下午17:00進行中餐補考，請補考學生穿著整齊廚師服於16:30至六樓中餐實習教室集合報到進行補考，逾時未到者視同放權補考，補考成績最高以60分計。
補考內容：紅蘿蔔水花片，提供紅蘿蔔1條、大黃瓜1塊，依照指定圖樣，自選刻出：1、水花片3種，各需6片，厚度0.2公分以下，成品排列於平盤中。
2、盤飾2種製作，不需烹調，成品排列於平盤。
符合補考資格名單：
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序號 |
學號 |
班級 |
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1 |
518239 |
01夏 |
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2 |
518367 |
01夏 |
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3 |
518371 |
01夏 |
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4 |
518384 |
01夏 |
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5 |
518118 |
02商 |
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6 |
518338 |
02商 |
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7 |
518352 |
02商 |
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8 |
518301 |
03周 |
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9 |
518303 |
03周 |
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10 |
518428 |
03周 |
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11 |
518195 |
04秦 |
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12 |
518296 |
04秦 |
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13 |
518070 |
05漢 |
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14 |
518128 |
06唐 |
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15 |
518422 |
06唐 |
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16 |
518449 |
06唐 |
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17 |
518018 |
07宋 |
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18 |
518130 |
08元 |
未符合補考資格名單：
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序號 |
學號 |
班級 |
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1 |
518460 |
08元 |