開平餐飲學校 師生互動平台

本校強調『經驗學習』的歷程，從經驗中獲得最深刻與實用的知識與能力。也在同學經歷一年校外實習與業界互動經驗回到校園後，學校規劃做中學課程作為另一學習舞台，讓學生能有機會到校內各行政處室中，經由教職員擔任師傅教導學生，學習到更廣泛的公文寫作、文書處理、人際互動禮儀……培養更佳的合作經驗、充實自我知能，達到傳承實習經驗與學習行政規劃與運作，並運用於生活中。