課程資訊

蒜班走進了一個新的旅程，但不代表忘了過去，而是要迎向未來，算出未來自己的道路。而我們將以舊有的能力「計劃」自己的未來，面對「烘焙分流」，走出教室--「田野調查」找尋夢幻菜單的珍貴食材，製作屬於我們濃濃蒜味的「台灣菜」。